Minden fillért megért, mesés helyen fekszik, igazi kis mini-Toscana, nagyok finom ételek, csodás tálalás és borok.
Finom ételek szép tálalásban, lélekmelegítő kilátás a behavazott, napsütötte szőlőültetvényre.
Prémium minőség a borok és az ételek területén. A séf Szucskó Bence, Magyarország legfiatalabb mesterszakácsa, jegyezzétek meg ezt a nevet, mert érdemes.
Bravúros! A libamáj vitt mindent és szuper volt a pezsgő válogatás is! Csúcs volt! Profi, figyelmes kiszolgálás! Nagyon jól éreztük magunkat!
Isteni finom volt mindhárom fogás, le a kalappal a szakácsok előtt. A pincérek mind nagyon udvariasak, kedvesek voltak. Szép a kilátás a szőlőtőkékre és a tájra.
Nagyon szép helyen van az étterem, nagyon kedves a személyzet, Állatbarát ami nekem nagyon fontos. Az ételek fantasztikusak voltak mind küllemre mind ízre.
Tudtam, hogy jó lesz, de annál is jobb! Rendkívül figyelmes kiszolgálás , a menüsor minden része pazar volt. Ráadásul, -és ez a finedining kirándulásaimra eddig nem volt jellemző- jól is laktunk!
Séfünk
Szucskó Bence a Brut 21 séfje már kisgyermekként érezte, hogy az alapanyagoknak lelke van és az ételkészítés egyfajta önkifejezés. A konyhát választva hivatásul, követte álmait. A ranglétra minden fokán járt, fortélyokat sajátított el, rövid idő alatt tengernyi tapasztalatot szerzett és mindössze 26 évesen mester vizsgát tett. A Kúria kötelékében aktívan részt vehetett egy új konyha tervezésében, építésében és egy a piacra frissen belépő étterem elindításában.
Aktualitások
PEZSGŐUTCA // 2026. augusztus 28. 18:00
A nyár legkülönlegesebb vacsorája a csillagok alatt.Buborékok, ízek, gyertyafény.Amikor a naplemente aranyba borítja az Etyek öreghegyi mesevilág macskaköves utcáját, meggyúlnak a gyertyák, felcsen...
Mérész Műhely - Bennfentes Borvacsora Beszámoló - 2023.
November 18-án "Mérész Műhely - bennfentes borvacsorát" tartottunk Etyek bortörténelmi jelentőségű Öreghegyén,az Etyeki Kúria Pezsgőbirtokán.
Szomszédok Borvacsora - Ii. Fejezet Képes Élménybeszámoló
Nagy öröm számunkra, hogy az általunk megálmodott formátumról, az immáron rendezvénysorozatnak nevezhető eseményről megannyi pozitív visszajelzést kapunk.
